Jamon Cerdos Extremeños Bellota Ham
logistique parfaite pour la commande et la livraison, mais je trouve le produit en retrait par rapport à mes précédents achats, dont le gout était plus marqué, avec plus de longueur en bouche
Perfect logistics for ordering and delivery, but I find the product back from my previous purchases, the taste was stronger, with more length.
Livraison très rapide.
Le jambon est très bon, un bellota de bonne qualité.
Par contre, sur les 5.5 kg de la pièce, il ne faut compter qu'environ 1.5kg de viande ce qui fait vraiment trop cher même si la qualité est au rendez-vous.
Je déconseille donc cet achat et préfère attendre mon prochain passage en Espagne pour me faire du jambon à la coupe au Corte Ingles ou chez tout bon charcutier.
Bon appétit.
Bruno
Very fast delivery. The ham is very good, a good quality bellota. For cons, the 5.5 kg of the room, it takes about 1.5kg of meat which is really expensive even if the quality is at the appointment. So I do not recommend this purchase and prefer to wait for my next trip to Spain for me to cut the ham in the Corte Ingles or at any good butcher. Bon appetite. Bruno
Esta bueno pero para el precio que tiene esperaba que el sabor y la textura se pareciera mas a un buen jamon de bellota. Lo veo mas cerca a un jamon normal tipo navidul que a un iberico de bellota.
It looks good but the price is expected that the taste and texture more like a good acorn ham. I see him closer to a normal ham that a type Navidul Iberian acorn.
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