Aachen
Es war ein Genuss vom Anfang an . Die Verarbeitung der Stücke und der Service auch perfekt. Hoffen wir, dass die Chinesen ein paar Jahre brauchen, um diese Delikatesse zu entdecken.
It was a treat from the beginning. The workmanship of the pieces and the service also perfect. Let's hope the Chinese will need a few years to discover this delicacy.
Nada que objetar a la elaboración de este jamón. La contextura, proporción de grasa y de sal son correctas. Esta vez el sabor no me ha convencido del todo. Por supuesto que saborear este jamón sigue siendo un placer, pero en esta ocasión le ha faltado la última nota del jamón ibérico (¿el sabor a bellota?).
Nothing to object to the elaboration of this ham. The texture, proportion of fat and salt are correct. This time the taste has not convinced me at all. Of course, tasting this ham is still a pleasure, but this time it has been missing the last note of the Iberian ham (the flavor to acorn?).
Excelente jamón, de sabor inigualable, y con el perfecto punto de sal. La proporción de grasa en ambas piezas correcta, así como la presentación de las mismas.
Excelente jamón de sabor inigualable, y con el punto de sal perfecto. La Proporcion de grasa de ambas piezas correcta, así como la presentación de las mismas.
Del pedido que he recibido, todas las unidades estaban abolladas, es decir, no eran aptas para el consumo. Me sorprede que Ibergour tenga en su oferta un producto de tan baja calidad.
Del pedido que he recibido, todas las unidades estaban abolladas, es decir, no eran Aptas para el consumo. Me sorprede que tenga en su oferta Ibergour un producto de calidad baja tan.
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